Időpont
vasárnap, aug. 31.
10:00-18:00
vasárnap, aug. 31.
10:00-18:00
Típus
MúzeumForgatag
MúzeumForgatag
Az étel sava-borsa – tedd próbára a szaglóhámodat
A kora újkorhoz köthető a modern gasztronómia megjelenése, amikor az erdélyi reneszánsz konyhában több, addig ismeretlen, a távoli Ázsiából származó fűszer is bekerült a receptekbe. A foglalkozás keretében a gyerekeknek kis zsákocskákba rejtett fűszereket kell felismerniük szag alapján. A foglalkozást a gyerekek önállóan végezhetik, nem igényli felnőtt koordinálását.



