Így ettek ők!

Ételkóstoló gróf iktári Bethlen Zsuzsanna konyhájából, a Visit Maros Egyesület szervezésében.

Reneszánszukat élik az újragondolt ételek, a nagymama receptjei, a falusi konyha időtálló remekei. A könyvtáralapító Teleki Sámuel feleségének kéziratos szakácskönyvében található receptekből gondolt újra és készített el néhányat Csapó Sándor, a Petry Bistro Grill and Wine séfje. Sebestyén-Spielmann Mihály történész, író a 20. század eleji, marosvásárhelyi vendéglátásról, vendéglőkről, ételekről és étkezési szokásokról mesél.